Nie ma to jak smak sadzonych jajek, w rozpływających się w ustach bułeczkach.. Do tego trochę zdrowych dodatków i mamy śniadanie idealne!
Ja bajgle kupiłam rano w piekarni, ale możesz zrobić je również sam. Ja najczęściej korzystam z przepisu Moje Wypieki.
Na takie pyszne śniadanie potrzebujesz jeszcze:
jajka pesto rosso (lub inne ulubione) sałata mix młodych listków szynka włoska lub bekon (opcjonalnie) kiełki czarnej soczewicy (lub inne ulubione) pomidor (opcjonalnie) sól i świeżo mielony pieprzPrzygotować bajgle, czyli przekroić, ułożyć sałatę i inne zielone dodatki. Szynkę lub bekon podsmażyć.
Na rozgrzanej patelni rozsmarować po łyżeczce pesto i wbić delikatnie na to jajka. Doprawić. Zrobione, czyli usmażone jajo przełożyć na kanapkę.
Smacznego !!
