Połowa listopada za nami, niedługo Andrzejki, które bardzo lubię świętować. Zazwyczaj spotykamy się w gronie znajomych, każdy przygotowuje jakieś przekąski, wspólnie biesiadujemy i lejemy wosk.. Zobaczymy czy uda się w tym roku.. a Ty planujesz takie imprezy?
Dziś, wspólnie z @purena.polska proponuję Wam pyszną przekąskę z sosem na bazie przecieru mango
Co potrzeba:
placki tortilli (u mnie ze szpinakiem) mix sałat papryka czerwona cebula kurczak (lub tofu) zamarynowany w przyprawach: papryka, czosnek, sól i pieprz prażony sezam SOS:
3 łyżki przecieru mango od @purena.polska 1 łyżka majonezu 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka drobno posiekanej szalotkiKurczaka pokroić w kostkę, dodać łyżkę oleju, przyprawy i podsmażyć. Przełożyć do miski. Składniki na sos wymieszać w misce. Placki tortilli przekroić na 4 części. Każdą posmarować sosem, ułożyć sałatę, kurczaka, piórka papryki i cebuli. Zawinąć i ułożyć na półmisku.
Powiem Wam, że petarda!! Idealne na imprezę albo na kolację!
Smacznego!
